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遅いひな祭り(^0^;
2007 / 03 / 07 ( Wed )
ひな祭りの日は旅行に行ってました。
あ、夜には帰ってたな・・・

でも疲れて・・・ひな祭り料理なんて無理!!
もうナシでいいって思ってたんだけど、昨日思いついてちょっとひな祭りっぽい料理をしたよ



ケーキ風押し寿司

以前、友人の家でこんな感じのお寿司をご馳走になったのを思い出したのでマネしてみたよ
友人の家のはもっとキレイで凝っていたけど・・・

中にはきゅうりと鮭フレークをはさんだよ


DSC00059.jpg  DSC00058.jpg

断面はこんな・・・ケーキ風に切って食べました。

後で思い出したけど、友人は酢メシに白ごまを混ぜてたんだよね。やればよかったなぁ・・・後はノリを載せるとか(ノリはなかったけど)

上に乗せているのはカニカマなんだけど、ゴージャスにするにはイクラだよね?
イクラ・・・姑が好きだったイクラ・・・散々見てたけど、食べてないね

ちなみに上に乗せている卵は錦糸卵にする予定が、次女@4歳が切りたがるので乱切りになったわ?

でも!見た目より作る面白さと味よね?!

テーマ:料理 - ジャンル:趣味・実用

22 : 45 : 24 | 飲み物・食べ物 | トラックバック(0) | コメント(3) | page top↑
夕飯&チーズケーキ♪
2007 / 02 / 05 ( Mon )
長女の高校合格を祝って、長女の大好きメニューを作ったよ

DSC00050.jpg

ツナのコロッケ・ツナとポテトのグラタン・サラダ・ミネストローネ
そしてデザートにチーズケーキ

チーズケーキはお友達のバナナさんのHPに載っているの
コレです
http://www.geocities.jp/bananacat1/pizza/sweet1.htm

チーズケーキのアップ
DSC00049.jpg


DSC00048.jpg

中がしっとりで、冷やすと美味しい

本当に美味しくて、家族も一口食べただけで「美味しい!!」って言うよバナナさん、ありがと?!
後はテヌキ料理かも・・・電子レンジや圧力鍋をフルに使っていて、結構短時間で出来上がるよ

コロッケが一番手間かな??
でも、レンジでチンしたポテトを潰して、ツナと粉チーズとパセリを混ぜるだけなので、肉と違って火の通りを気にしなくて良いのが助かるんだよね?周りが色付いたらOKなのだ

我が家では丸いコロッケが定番なのです?

グラタンも実は「グラタン風」なの。ホワイトソースも作ってないよ。冷凍ポテトをチンしてお皿に敷き詰め、ツナを入れて、更にポテトを敷いて・・・そこに、生クリームを入れて塩コショウしてチーズを沢山のせて、レンジでチン!
焦げ目をつけたいからパン粉を散らしてトースターへ・・・

簡単です
普通に作るグラタンよりもこっちの方が長女が好きなんだよね・・・ちょっと複雑
元々はお弁当用に小さく作ってたんだけどね。


ちなみに日曜が次女の大好きメニュー
DSC00047.jpg

ありきたりだけどハンバーグ。
添えたサラダは前日の使いまわし?ポテトは洗って丸ごとラップしてレンジでチン!

写真は長女用のお皿だけど、次女はハンバーグに目玉焼きをのせたよ


そんな次女は風邪を引いてるのに「ハンバーグ」といい続け、しかし食卓に出すとイマイチ食べない・・・

早く回復してね

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久々の化粧品(^▽^)
2007 / 01 / 19 ( Fri )
ちょっと久々に基礎化粧品を買っちゃった

コレが前に買ったヤツ・・・
なんと!7月に買ったらしい・・・半年経っても、まだあるんだけど
最近、お肌に潤いがないのは、乳液の量が足りないのかもなぁ・・・と今更思ったりして・・・バチャバチャ使おう!!

で、今回買ったのがコレ
20070118210311.jpg
まだ乳液はあるんだけど、買ってしまった
今回の乳液は「ははぎくアロマ」のなの。といのもね、7月に買った「ははぎく」シリーズは・・・販売終了したんだよ?

全部「ははぎくアロマ」に移行したらしい・・・これで肌に合わなかったらどうしましょ
まだなくなってない乳液をあわてて(?)買ったのは、石澤研究所が「送料無料・ポイント2倍」キャンペーンをやっているからもうすぐ終了だから終了間際に買ったわ(^^)v

今回楽しみだったのは「マンゴスチンのピーリングジェル」
今まで、ピーリングジェルってモンを使った事はなかったんだけど、バナナさんのブログで角質がとれてお肌がツルツルでシワも消える!って聞いて
バナナさんは温泉で使ったので銘柄は全然違うけど・・・マンゴスチンって美白効果もあってお肌に良いらしいから使ってみたくて

「尿素とヒアルロン酸」は目元のクリーム。美容マスクしても乳液ぬってもクリームぬっても目元は避けるよね?最近目元の肌にハリがなくて・・・
尿素シリーズは買いたくなかった!!
だってね・・・

20070119204858.jpg
コレ・・「尿素」です。手作り化粧水用。コレが我が家にはあるあるのに尿素を買うのか?!と。

ヒアルロン酸を購入してクリームを作成する事も考えましたが、この目元クリームは1,575円なの。クリーム作るのって結構難しそうだったし、材料を取り寄せる事を考えると・・・買いました

ピーリングジェルはお風呂場で使ったけど、最初だから要領が悪くて・・・
ジェルを伸ばして肌に15秒くらい置いてからこすると効果的!って事だったの。こするとボロボロと落ちる・・・という事。
でもね、なんだかね、のばしている間にすでにジェルがボロボロ状態だから長時間こすってしまったらしく、肌が痛くなっちった
が!痛いながらも肌はツルツル?のしっとりマンゴスチンの香りも心地よかったよ

それから化粧水・乳液・・・目元クリーム!!
コレは文句なしによかった潤って目の下がしっとり・・・朝・晩使うんだけど、日中も潤ってたよん

こうやって肌を大事にしてもね。。。結局は超便秘で肌が荒れがちな私・・・便秘解消で色々飲んでたんだけど、基本に戻って「アルカリイオン水」を飲む事にしました?

20070119005709.jpgコレが我が家の「アルカリイオン製水器」

医学的に証明されているのは「胃腸を整える」って事だけだったかな?
昨日のニュースで「ノロウィルスに電解水が効果ある」ってやってた。電解水って電気分解された水って事だけど・・・まさにコレなんだよね。
昔は電極版が2枚くらいしか入ってなくても20万近くしたんだよ?!!もう、昔から欲しくて!!
我が家のは27,000円で買ったよ。
電極版5枚です。最新のは7枚みたいだけど、まぁコレでいいのよ

体をアルカリにもってって体質改善する・・・らしいけど、私の便秘は・・・ちなみにね、長女も便秘がちだったけど、コレで作った麦茶を飲んでいて、毎日便通があるらしい・・・

そんなワケで明日から起きぬけに2杯水を飲みます!!

外から中からキレイにしま?す


テーマ:☆美容系☆ - ジャンル:ライフ

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ケーキ☆ケーキ
2006 / 12 / 27 ( Wed )
今更だけど、過去に作ったケーキを紹介

20061227213516.jpg
これは2004年(2年前?)のクリスマスメニュー

サンタケーキ・グリーンカレー・骨付きチキン(のから揚げ)・フレンチフライ・プチトマトです

カレー好きの子供達のためにカレーにしたってのに、チビはグリーンの色におののいたのか、カレーは食べなかった
甘いのキライだからケーキも食べなかった・・・ちなみにイチゴも当時はキライで食べない。ま、いいです。

20061227213531.jpg

んでコレが2005年クリスマス
サンタのに比べるとすっごいフツーなんだけど・・・チビが丸いのに生クリームをぬりぬりしてイチゴを飾りたい!って言ったので・・

でもチビはやっぱりケーキは食べない
ようやく食べられるようになったイチゴも生クリームがついていると食べないだから周りに沢山イチゴを置きました

コレはクリスマスじゃないよオマケ掲載?
20061227213542.jpg

パパがね、昔から「ブッシュ・ド・ノエル」に憧れているって言ったので、誕生日に作って差し上げました
中のクリームにはイチゴをはさんだよ!!周りのクリームはココアで色づけ?

クリスマスは終わったけど、今度はすぐお姉ちゃんとパパの誕生日が来るの。
今度はどういうケーキを焼こうかな?

テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用

21 : 38 : 26 | 飲み物・食べ物 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
ニット帽を作ったよ♪
2006 / 12 / 05 ( Tue )
4歳の次女用にニットの帽子が欲しいなぁと思ってたの
そしたらネット友達のmamippeさんのブログでニット帽を作った記事が
なんてタイムリーな・・・って事で、作ってみる事にしました

やっぱりね、マフラーならともかく帽子はパターンがないと編めない・・・って事で、とりあえず本を購入
日本ヴォーグ社の「ぼうしBOOK」

タイトルのまんまです。ちなみに800円くらいの本だけど、アンケートの謝礼で貰った図書カードで購入したので私的には無料
手作りするのは大事だけどさ、普通に買った方が作るより安くなっちゃうのが嫌なんだよねケチくさい私

これがデビュー作DSC00027.jpg耳付ニット帽よ

かなり形がいびつなんだけど・・・最初だから
パターン通りそのままでは編めないね。大人用のパターンだからとかじゃなくて、チビの頭の大きさに合わせて目を増やして編んでいかないと。大人用の編み方で全然問題はなかったよ!
しょっちゅうチビにかぶせながら編み上げたわ

それから、本を見て「かわいい?」と思ったのが“玉編み”の帽子!!
しっかし!!!この本ってばかなり細かく編み方が図解で色々掲載されているのに・・・


なぜか玉編みだけ載ってない・・・


なんだよ?!せっかく本をわざわざ買ったのに
ネットで編み方を調べたけど、詳細の編み方までナカナカたどりつかない。面倒になって“”で編んじゃった。
パターン編み図を見ると、長編み三つを組み合わせた編み図なの。
で、玉編みは一気に糸を引き抜く!っていう記載はネットにあったから・・・これは長編みを途中まで編んでってのを三回やって、一気に引き抜くんだなと予測してやってみたの。
写真通りの見た目になったからOKとしたわ
超いい加減な私・・・

それなりに可愛くできたよ

DSC00025.jpgモデルは長女

今はキャスケット帽ってのが流行りなんだよね?そんな感じにしてみた!

小さいお花を編んで、右側につけたよDSC00026.jpg

これはそのまま長女のものに
すごく似合ってカワイイんだよ?!!
でも多分、長女はこの帽子をかぶっては出かけないだろうなぁ・・・

他にもカワイイ帽子を頂いているのに、かぶって出かけないもん私が貰いたい・・・

DSC00024.jpgまだコレだけ毛糸があります
まだまだ試したい編み方があるから、帽子を編むよん

テーマ:編み物 - ジャンル:趣味・実用

00 : 30 : 10 | 未分類 | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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